Ein Aperitif ist ein meist alkoholisches Getränk, das vor dem Essen genossen wird, um den Appetit anzuregen und auf die bevorstehende Mahlzeit einzustimmen. Er war schon früh ein fester Bestandteil in den romanisch beeinflussten Kochtraditionen wie der französischen und italienischen Küche. Auch bei uns in Mitteleuropa gehört er schon seit langer Zeit zu einem guten Essen einfach dazu. Hat man Gäste, hat er auch eine gesellige Funktion und dient dazu, den Gästen die Wartezeit bis zum Servieren der Speisen zu verkürzen oder zu überbrücken, bis alle eingetroffen sind und man sich zu Tisch begeben kann.
Allein aus der Kombination unserer zahlreichen Perl- und Schaumweine (vom Prosecco, über Sekt, Crémant bis hin zum Champagner) mit der großen Auswahl an fruchtigen Likören lassen sich im Handumdrehen köstliche Aperitife schaffen. Für Auge und Gaumen haben wir unseren „Dream“ für Sie – eine echte Sektinnovation aus Spanien.

Ob Sie unsere Fruchtliköre zum puren Genuss, on the rocks, zu Desserts oder zum Mischen in Sekt nutzen – immer wieder sind sie ein Geschmackserlebnis. Hinzu kommen viele Crémeliköre, die genauso unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Saisonal gibt es immer wieder Neues zu entdecken.

Ein Dressing aus hochwertigen Zutaten ist unbestreitbar die Krönung eines jeden Salates. Und … unsere Essige und Öle lassen sich für unzählige andere Speisen, egal ob kalt oder warm, verwenden … für besondere Kreationen und insbesondere für die tägliche Küche. Wir sind für Tipps unserer Kunden immer offen und geben diese und unsere eigenen Ideen und Erfahrungen gerne an Sie weiter.

Augen zu und … schon findet man sich in einer anderen Welt!
So duftet die ``bella cucina`` und so fühlt sich die Toscana an! Hochwertige Gewürze bringen unsere Geschmacksknospen zum Blühen und zaubern echten Genießern ein wahres Lächeln aufs Gesicht! Klein aber fein – Pasta, Pesto und Co! Hier ein bisschen Naschen, dort ein bisschen Knabbern gehört zu einer Esskultur – wie wir sie verstehen – schon fast zum guten Ton. In unserer Feinkostabteilung gibt’s deswegen auch Oliven, süße Leckereien und ausgewählte Schokoladen.

Ob als Begleiter zu Speisen oder als Genuss an sich ist Wein historisch und aktuell ein hohes Kulturgut. Über Jahre hinweg haben wir unser Weinsortiment immer wieder ergänzt und verfeinert. So bieten wir aus den bedeutendsten Anbauregionen, vor allem den mediterranen, eine Auswahl in jeder Geschmacksrichtung und Intensität. Dabei setzen wir nicht auf große Namen sondern auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.

Wir finden am besten gemeinsam heraus, welcher unserer vielen köstlichen Weine nun der Ihre werden soll. Die Treue und das Vertrauen unserer vielen Stammkunden gibt uns recht.

Die große Auswahl an Likören bietet Ihnen unzählige Möglichkeiten, Ihre Desserts zu krönen. Auch einige unserer Essigspezialitäten eignen sich dafür hervorragend.

ist das Gegenstück zum Aperitif und signalisiert uns: Jetzt ist Schluss mit Essen! Aber nicht mit Genießen! Unser Sortiment an Edelobstbränden, Grappe und Cognac bietet für jeden Geschmack etwas. Da die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, reicht das Angebot von kernigen Bär- und Blutwurz bis hin zu fruchtig-weichen Obstabrandkreationen.

In den letzten Jahren sind Whiskey (irisch)/Whisky (schottisch) und Rum zu echten Lifestyle-Getränken avanciert. Auch hier berücksichtigen wir für Sie die geschmacklichen Besonderheiten die sich in aller Regel aus den Herkunftsgebieten ergeben. Von sehr weich und mild bis zu rauchig-torfig. Wir führen Whisk(e)y's aus den bedeutendsten Gegenden Schottlands, Irlands und den USA.